季節の厳選素材の限定特別コースを和・洋・中の3人の料理長からお届け致します。（各回限定70名様）さらにホテルがオススメする『芸術文化』をお楽しみください。
第三回 ボサノバとフランス料理
10月18日（土） 18:00～20:30
お一人様・・・15,000円
第三回の収穫祭では、掛川グランドホテル総料理長が腕を振るうフォアグラとトリュフを駆使したフランス料理を、ボサノバと共にお届けします。
ボサノバ
今、世界中で注目されている「ボサノバ」 ・・・・・ 海辺に吹く そよ風を思わせる 心地よい音楽。
「DUO SAMMITY」の音楽は、ブラジル人シンガー・サムエルの甘く優しいボーカルとギター、ミチコのハートフルなフルートが奏でる、今までに無いアコースティックな ボサノバ・サウンドです。「DUO SAMMITY」の演奏は、皆さんのブラジル音楽の見方を変えてしまう程、優しく、とても深く心に届くでしょう。
第二回 沖縄エイサーと中国料理
6月21日（土） 18:00～20:30
お一人様・・・15,000円
第二回の長寿祭では、中国料理 料理長が皆様の長寿を願いふかひれ尽くしのコースを、沖縄エイサーと共にお届けします。
沖縄エイサー 『エイサーチーム琉神』
躍動感あふれる沖縄の伝統舞踊「エイサー」を研鑽し、琉球の文化・芸能を広めるべく活動するエイサー集団。沖縄県玉城村おきなわワールドをメインに活動するエイサー団「真南風(マフェカジ)」のトッププレイヤーらが独立し、2001年から始動。エイサーの他、琉球獅子舞・琉球古武術・島唄を演目に取り入れ、主宰 鈴木一行氏 の出身地である静岡を拠点に、沖縄を代表するアーティスト、夏川りみ氏、古謝美佐子氏などのツアーに帯同しながら 国内外に活動の場を求めている。
第一回 津軽三味線と日本料理
3月22日（土） 18：00～20：30
お一人様・・・15,000円
第一回の雪どけ祭では、日本料理 料理長が北海の幸を美食三昧に、津軽三味線と共にお届けします。
津軽三味線『嶺脇 栄太郎』
秋田県出身、『津軽三味線全国大会』に11回出場し功労賞を受賞。また唄においても『江差追分』にて静岡県チャンピオンとなり、現在では太鼓 ドラム等和洋混合コンサートでも活躍中。
