こはく
3,500円


すいしょう
5,000円


エメラルド
6,500円

kaiseki2
ひすい
8,000円


しんじゅ
10,000円



単品メニュー

オーダーバイキング
4,000円
~中国料理メニュー~
琥珀-こはく-・・・3,500円(税金込み)
期間:平成30年8月1日~
二色拼盤
二種オードヴル盛り合わせ

生炒魷花
花切イカと野菜のあっさり塩炒め

腰果鶏了
若鶏とカシューナッツの炒め

点心対相
中華点心二種

乾焼蝦仁
海老チリソース 温野菜添え

什錦炒飯
おすすめチャーハン

湯   搾菜
スープ、ザーサイ

特製甜心
本日の中華デザート

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TEL 0537-23-3431
(アルカディアダイニングコート直通)

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水晶-すいしょう-・・・5,000円(税金込み)
期間:平成30年8月1日~
三色彩拼盤
前菜三種盛り

生炒魷魚花
紋甲いかと野菜の塩味炒め

宮保炒鶏丁
鶏肉の唐辛子炒め

金醤牛肉絲
牛肉の細切り味噌炒め白葱添え

二品咸点心
おすすめ点心二種

金醤牛肉絲
細切り牛肉の甘味噌炒め

干焼鮮蝦仁
海老チリソース 野菜添え

麻婆豆腐
マーボー豆腐

白飯・湯
スープ・ザーサイ

特撰甜点心
特製デザート
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翠王-エメラルド-・・・6,500円(税金込み)
期間:平成30年8月1日~
四色彩拼盤
前菜四種盛り

生炒鮮扇貝
帆立貝と野菜の塩味炒め

金醤牛肉絲
牛肉の細切り味噌炒め

二品咸点心
おすすめ点心二種

魚香鮮魚段
本日の鮮魚の四川スパイスソース

乾焼大明蝦
大海老のチリソース

麻婆豆腐
マーボー豆腐

白飯・湯
スープ・ザーサイ

特撰甜点心
特製デザート
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翡翠-ひすい-・・・8,000円(税金込み)
期間:平成30年8月1日~
美味彩拼盤
中華オードブルパレット

紅焼小排翅
ミニフカヒレ姿スープ煮

生炒鮮扇貝
帆立貝、海老と野菜の塩味炒め

中式牛里脊
掛川牛フィレ肉のステーキ

魚香鮮魚段
本日の鮮魚の四川スパイスソース

麻婆豆腐
マーボー豆腐

白飯・湯
スープ・ザーサイ

特撰甜点心
特製デザート
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真珠-しんじゅ-・・・10,000円(税金込み)
期間:平成30年8月1日~
美味彩拼盤
中華オードブルパレット

蟹黄煎扒翅
焼きフカヒレ姿の上海蟹ソース

中式牛里脊
掛川牛フィレ肉のステーキ

蠔油鮑脯片
アワビのオイスターソース煮

乾焼帯龍蝦
ロブスターのチリソース

麻婆豆腐
マーボー豆腐

白飯・湯
スープ・ザーサイ

特撰甜点心
特製デザート
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単品料理
期間:平成30年8月1日~
おすすめ(予約料理)※5日前予約
暗炉北京鴨 
北京ダック(半羽) 10,000円
     (1羽) 20,000円

樟茶燻鴨子 
スモークダック(半羽)蒸しパン添え(4個) 6,000円
        (1羽)      (8個)12,000円

五柳糖醋鯉 
鯉の甘酢ソース掛け(5~6人前)7,000円

魚香炸鯉魚 
鯉の四川香りソース掛け(5~6人前)7,000円

おすすめ(特撰料理)
蠔油鮑脯魚
鮑のオイスターソース煮 4,000円

中式牛里脊
掛川牛フィレ肉の中華ステーキ 3,800円

格蘭汁鮮魚
白身魚のオリジナルソース 2,000円

什錦炸鍋巴
五目あんかけおこげ 2,500円


前菜
四色拼盤 
本日の冷菜三種盛り 2,200円

棒々鶏絲 
バンバンチー 1,500円
 
醋漬蜇花 
花クラゲの甘酢漬け 1,500円

松花皮蛋
冷製ピータン 1,000円

四川搾菜
特製ザーサイの和え物 700円
 
海鮮料理
蟹黄排翅
フカヒレ姿の上海蟹みそ煮込み 9,000円

紅焼排翅 
フカヒレ姿の旨煮 8,000円

三絲魚翅湯
金華ハム入りフカヒレのスープ(1人前)1,200円

 蟹黄魚翅湯
上海蟹みそ入りフカヒレスープ(1人前)1,500円

生炒蝦仁
海老のあっさり塩炒め 1,300円

乾焼蝦仁
海老のチリソース 1,300円

生炒魷花
花切イカのあっさり塩炒め 1,300円

蠔油魷花
花切イカのオイスターソース炒め 1,400円

宮保魷花
花切イカの四川唐辛子炒め 1,300円

魚香扇貝
ホタテの四川香り炒め 1,600円

豆腐・野菜料理
麻婆豆腐 
麻婆豆腐 1,000円

四川麻婆 
四川麻婆豆腐 1,000円
 
海鮮豆腐 
海鮮と豆腐の澄まし煮 1,200円

炒青梗菜
青梗菜のあっさり塩炒め 1,000円

蟹肉炒蛋
かに玉(塩か甘酢をお選びくださいませ)1,200円
 
点心
春捲
春巻(金豚使用)(2本)¥500

蒸蝦餃
海老蒸し餃子(3個)¥600

紅油水餃
四川胡麻ダレ水餃子(6個)¥500

小龍包子
ショーロンポー(3個)¥600

特製焼売
金豚焼売(3個)¥600

蒸包子
蒸しミルクパン(2個)¥500


肉料理
青椒牛肉
牛肉と野菜の細切り炒め 1,600円
 
金醤牛肉
牛肉の甘味噌炒め 1,600円
 
糖醋肉塊
酢豚 1,200円
 
黒醋肉塊
特製黒酢の酢豚 1,500円
 
蘇東菠肉
豚バラ肉の柔らか蒸し煮 1,600円
 
腰果鶏丁
鶏肉とカシューナッツの炒め 1,300円

宮保鶏丁
鶏肉の唐辛子炒め 1,300円

油淋鶏腿
若鶏の唐揚げ 葱ソース掛け 1,000円

炸子鶏塊
若鶏の唐揚げ 山椒塩添え 1,000円
 
麺・飯
坦々湯麺
 タンタン麺 1,000円
 
什錦湯麺 
五目餡かけラーメン 1,100円
 
什錦炒麺
五目餡かけヤキソバ 1,100円
 
什錦会飯
五目餡かけご飯 1,200円
 
蟹蝦炒飯 
蟹と海老入りチャーハン 1,200円
 

スープ
素菜湯 
野菜スープ 1,000円
 
酸辣湯 
黒胡椒入りスープ 1,200円


デザート
杏仁豆腐 
杏仁豆腐 500円
 
炸芝麻球 
胡麻団子(2個)500円
 
糯慈椰子 
ココナッツ団子(2個)500円
 
豆沙寿桃 
桃饅頭(2個)600円

茘枝
ライチー(5個)600円
 
                         
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
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女子会プラン・・・4,500円(税金込み)
美味拼盤
オードヴル盛り合わせ

生炒魷花
紋甲イカと野菜の塩味炒め

金醤牛肉
牛肉の甘味噌炒め ミルクパン添え

今天点心
中華点心3種

起司火鍋
チリソースフォンデュ

什錦水粥
本日のお粥

今天甜點
本日の中華デザート
フリードリンク ビール・ワイン・カクテル・焼酎・ ソフトドリンク
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プレミアム女子会プラン・・・6,000円(税金込み)
三色拼盤
前菜三種盛り合わせ

魚翅上湯
ふかひれスープ

干焼蝦仁
海老チリソース 彩り野菜添え

金醤牛肉
牛肉の細切り味噌炒め 白髪葱添え

醋溜鮮魚
白身魚の甘酢ソース温野菜添え

今天炒飯
おまかせ炒飯

四品甜點
デザート四種盛り合わせ

茉莉花茶
ジャスミン茶
フリードリンク:スパークリングワイン・ビール
ワイン・ カクテル・焼酎・ ソフトドリンク
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オーダーバイキング
大人 4,000円 小学生以上2,100円・4才~6才 1,100円・ 3才以下 無料
※1グループ3名様以上の3歳以下のお子様が同席される場合は、3人目よりお一人様500円

期間:平成30年8月1日~
◇◆前 菜◇◆
棒々鶏絲(バンバンチー)/ 醋漬蜇花 (花クラゲの甘酢漬け) 
 
 
◇◆湯(スープ) ◇◆
魚翅上湯(ふかひれスープ)/ 粟米上湯(中華風コーンスープ) 
 
 
◇◆海鮮料理◇◆
干焼蝦仁(海老チリソース煮込み)/ 椒塩腐皮(海鮮湯葉巻揚げ山椒塩添え) 
蛋黄蝦仁(海老マヨネーズソース)/ 蠔油扇貝(グリル帆立のカキソース) 
 
 
◇◆肉料理◇◆
青椒牛肉(牛肉とピーマンの細切り炒め)/ 糖醋肉塊(酢豚) 
搾菜肉絲(細切り豚肉とザーサイ炒め)/ 辣焼牛筋(牛筋と白葱の辛子煮込み)  
油淋鶏塊(若鶏の唐揚げ美味ソース掛け)  
 
 
◇◆野菜・豆腐・卵料理◇◆
沙拉生菜(野菜サラダ)/ 麻婆豆腐(四川マーボードーフ) 
紅焼彩菇(キノコと白葱の醤油煮)/ 芙蓉蟹蛋(カニ玉) 
奶油白菜(ハクサイのクリーム煮)  
 
 
◇◆咸点心◇◆
小龍包子(小龍包)/蒸仔蝦餃(海老蒸し餃子)/ 紅油水餃(水餃子)/龍捲春巻(渦巻き春巻) 
 
 
◇◆麺類・ご飯◇◆
坦々湯麺(タンタン麺)/小蝦炒飯(チャーハン)/ 肉絲炒麺(あんかけ焼きそば)/白飯(ライス) 
 
 
◇◆デザート◇◆
杏仁豆腐/マンゴープリン/炸芝麻球(胡麻団子)/糯慈椰子(ココナッツ団子) 
 
                   
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
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