日本料理掛川
日本料理掛川
日本料理『掛川』 ホテル1F
結納・顔合せ・接待・法事など、大切な方との御食事にご利用ください。

[営業時間]
11:30~14:30 (LO 14:00)
18:00~21:30 / LO21:00(月~金)
17:30~21:30 / LO21:00(土日祝)
大小個室6部屋 2名様よりご利用いただけます。
☎0537-23-2423(直通)
日本料理料理長 百谷 正喜 プロフィール
昭和54年日本料理の名店【京料理美濃吉】に入社し厳しい修行を始める。その後関西の名だたる名店で修業を重ね、平成24年に卓越した技能者(現代の名工)を受賞。また、平成26年には内閣府より、黄綬褒章も受章し、現在は、掛川グランドホテル日本料理料理長を務めながら、内閣府認可一般社団法人日本技能調理士協会会長を務める。そんな百谷料理長の料理は、日本料理の基礎である『鰹節』『昆布』で取る出汁にこだわり、上品に仕上がる煮物がとても美味しい。


■ご昼食メニュー
松華堂弁当
2,500円
口取り お造り二種 揚げ物 煮物 茶碗蒸し
御飯 汁物 香の物 デザート
掛川御膳
2,500円
小鉢 お造り四種 天婦羅盛合せ 茶碗蒸し
御飯 汁物 香の物 デザート
彩り御膳
3,000円
口取り お造り二種 煮物 揚げ物 茶碗蒸し
焼き物 じゃこサラダ 御飯 汁物 香の物
デザート
西京焼き御膳
1,800円
小鉢 茶碗蒸し サーモンの西京焼き
御飯 汁物 香の物 デザート
寿司御膳
2,000円
小鉢 茶碗蒸し  握り寿司(五貫 光り物の棒寿司 稲荷一貫) 汁物 デザート
茶そば
1,500円
小鉢 天ぷら 茶そば
海鮮丼
2,200円
小鉢 茶碗蒸し 海鮮丼(海鮮七種)汁物
デザート
稲庭うどん
1,500円
小鉢 天ぷら 稲庭うどん
天丼
1,800円
小鉢 茶碗蒸し 天丼(海老 鱚 蟹 白身魚 野菜四種)汁物 デザート
特製和風焼きカレー
1,700円
鮪の生ハムサラダ 特製焼きカレー デザート
バラのスパークドリンク(ノンアルコール)
遠州御膳
3,800円
口取り サラダ 造り 茶碗蒸し 煮物 揚物 鰻ちらし寿司 茶そば  デザート
直虎御膳
3,800円
鮪の山掛け 茶碗蒸し 温物 天ぷら ローストビーフ お茶漬け デザート
浜名湖産 鰻重
4,700円
小鉢 茶碗蒸し 鰻重 肝吸い デザート
並 鰻重
4,000円
小鉢 茶碗蒸し 鰻重 肝吸い デザート
鰻づくし
4,500円
うざく う巻 茶碗蒸し うなぎの蒲焼 西京焼き 鰻棒寿司 汁物 デザート
■ご夕食メニュー
掛川御膳
2,500円
小鉢 お造り四種 天婦羅盛合せ 茶碗蒸し 御飯 汁物 香の物 デザート
サーモン西京焼き御膳
1,800円
小鉢 茶碗蒸し 御飯 汁物 香の物 デザート
寿司御膳
2,000円
小鉢 茶碗蒸し  握り寿司(五貫 光り物の棒寿司 稲荷一貫)汁物 デザート
直虎御膳
3,800円
鮪の山掛け 茶碗蒸し 温物 天ぷら ローストビーフ お茶漬け デザート
遠州御膳
3,800円
口取り サラダ 造り 茶碗蒸し 煮物 揚物 鰻ちらし寿司 茶そば  デザート
鰻づくし
4,500円
うざく う巻 茶碗蒸し うなぎの蒲焼 西京焼き 鰻棒寿司 汁物 デザート
並 鰻重
4,000円
小鉢 茶碗蒸し 鰻重 肝吸い デザート
浜名湖産 鰻重
4,700円
小鉢 茶碗蒸し 鰻重 肝吸い デザート
遠州会席
7,000円
前菜 造り 吸物 鍋物 焼物 揚物 食事 デザート
鳥会席
6,500円
前菜 造り 吸物 煮物 焼物 合肴 揚物 食事 デザート
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風会席
8,000円
前菜 造り 吸物 煮物 焼物 強肴 食事 デザート
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月会席
10,000円
酒菜 造り 吸物 煮物 強肴 追肴 食事 デザート
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■お子様用メニュー
お子様御膳
1,500円

出汁巻 和え物 焼き魚 エビフライ
鶏空揚げ ウインナー 炊き合わせ
ポテトサラダ 生野菜 ハンバーグ
巻寿司 稲荷 茶碗蒸し 汁物 デザート

小学校低学年までのお子様向けメニューです 。

お子様御膳
2,500円

出汁巻 和え物 焼き魚 鶏空揚げ ウインナー造り ポテトサラダ 生野菜 牛ステーキ 握り寿司 巻寿司 茶碗蒸し 汁物 デザート

小学校高学年以上のお子様向けメニューです 。