日本料理掛川
日本料理掛川
日本料理『掛川』　ホテル1F
結納・顔合せ・接待・法事など、大切な方との御食事にご利用ください。

[営業時間]
11:30～14:30 (LO 14:00)
18:00～21:30 / LO21:00（月～金）
17:30～21:30 / LO21:00（土日祝）
大小個室6部屋　2名様よりご利用いただけます。
☎0537-23-2423（直通）
日本料理料理長　百谷　正喜 プロフィール
昭和54年日本料理の名店【京料理美濃吉】に入社し厳しい修行を始める。その後関西の名だたる名店で修業を重ね、平成24年に卓越した技能者（現代の名工）を受賞。また、平成26年には内閣府より、黄綬褒章も受章し、現在は、掛川グランドホテル日本料理料理長を務めながら、内閣府認可一般社団法人日本技能調理士協会会長を務める。そんな百谷料理長の料理は、日本料理の基礎である『鰹節』『昆布』で取る出汁にこだわり、上品に仕上がる煮物がとても美味しい。


■ご昼食メニュー
お膳料理
松華堂弁当
2,500円
口取り　お造り二種　揚げ物　煮物　茶碗蒸し
御飯　汁物　香の物　デザート
掛川御膳
2,500円
小鉢　お造り四種　天婦羅盛合せ　茶碗蒸し
御飯　汁物　香の物　デザート
彩り御膳
3,000円
口取り　お造り二種　煮物　揚げ物　茶碗蒸し
焼き物　じゃこサラダ　御飯　汁物　香の物
デザート
西京焼き御膳
1,800円
小鉢　茶碗蒸し　サーモンの西京焼き
御飯　汁物　香の物　デザート
寿司御膳
2,000円
小鉢　茶碗蒸し　 握り寿司（五貫　光り物の棒寿司　稲荷一貫）　汁物　デザート
茶そば
1,500円
小鉢　天ぷら　茶そば
海鮮丼
2,200円
小鉢　茶碗蒸し　海鮮丼（海鮮七種）汁物
デザート
稲庭うどん
1,500円
小鉢　天ぷら　稲庭うどん
天丼
1,800円
小鉢　茶碗蒸し　天丼（海老　鱚　蟹　白身魚　野菜四種）汁物　デザート
特製和風焼きカレー
1,700円
鮪の生ハムサラダ　特製焼きカレー　デザート
バラのスパークドリンク（ノンアルコール）
遠州御膳
3,800円
口取り　サラダ　造り　茶碗蒸し　煮物　揚物　鰻ちらし寿司　茶そば　 デザート
直虎御膳
3,800円
鮪の山掛け　茶碗蒸し　温物　天ぷら　ローストビーフ　お茶漬け　デザート
浜名湖産　鰻重
4,700円
小鉢　茶碗蒸し　鰻重　肝吸い　デザート
並　鰻重
4,000円
小鉢　茶碗蒸し　鰻重　肝吸い　デザート
鰻づくし
4,500円
うざく　う巻　茶碗蒸し　うなぎの蒲焼　西京焼き　鰻棒寿司　汁物　デザート
■ご夕食メニュー
お膳料理
掛川御膳
2,500円
小鉢　お造り四種　天婦羅盛合せ　茶碗蒸し　御飯　汁物　香の物　デザート
サーモン西京焼き御膳
1,800円
小鉢　茶碗蒸し　御飯　汁物　香の物　デザート
寿司御膳
2,000円
小鉢　茶碗蒸し　 握り寿司（五貫　光り物の棒寿司　稲荷一貫）汁物　デザート
直虎御膳
3,800円
鮪の山掛け　茶碗蒸し　温物　天ぷら　ローストビーフ　お茶漬け　デザート
遠州御膳
3,800円
口取り　サラダ　造り　茶碗蒸し　煮物　揚物　鰻ちらし寿司　茶そば　 デザート
鰻づくし
4,500円
うざく　う巻　茶碗蒸し　うなぎの蒲焼　西京焼き　鰻棒寿司　汁物　デザート
並　鰻重
4,000円
小鉢　茶碗蒸し　鰻重　肝吸い　デザート
浜名湖産　鰻重
4,700円
小鉢　茶碗蒸し　鰻重　肝吸い　デザート
遠州会席
7,000円
前菜　造り　吸物　鍋物　焼物　揚物　食事　デザート
鳥会席
6,500円
前菜　造り　吸物　煮物　焼物　合肴　揚物　食事　デザート
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風会席
8,000円
前菜　造り　吸物　煮物　焼物　強肴　食事　デザート
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月会席
10,000円
酒菜　造り　吸物　煮物　強肴　追肴　食事　デザート
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■お子様用メニュー
お膳料理
お子様御膳
1,500円
秋の味覚御膳

出汁巻　和え物　焼き魚　エビフライ
鶏空揚げ　ウインナー　炊き合わせ
ポテトサラダ　生野菜　ハンバーグ
巻寿司　稲荷　茶碗蒸し　汁物　デザート

小学校低学年までのお子様向けメニューです 。

お子様御膳
2,500円
秋の味覚御膳

出汁巻　和え物　焼き魚　鶏空揚げ　ウインナー造り　ポテトサラダ　生野菜　牛ステーキ　握り寿司　巻寿司　茶碗蒸し　汁物　デザート

小学校高学年以上のお子様向けメニューです 。

■一品料理
お膳料理
酒肴

前菜三種盛り合わせ・・・・・600円　　
海月胡麻酢漬け・・・・・・・500円
出汁巻き・・・・・・・・・・500円

煮物

季節の炊き合わせ・・・・・・・800円　　
牛タンの味噌煮込み・・・・・1,500円
甘鯛みぞれ煮・・・・・・・・1,000円
鯛あら炊き・・・・・・・・・1,000円

焼き物

サーモン西京焼き・・・・・・・850円　　
かま塩焼き・・・・・・・・・・800円
浜名湖産うなぎ（かば焼き・白焼き）・・4,000円
牛フィレ直火焼き（100g） ・・・・・・ 4,200円
（赤みそソース・玉ねぎソース・みぞれポン酢）

サラダ

海鮮サラダ・・・・・・・・1,200円　　
ベーコンサラダ・・・・・・・800円
じゃこサラダ・・・・・・・・700円
グリーンサラダ・・・・・・・500円
自家製ドレッシング
（梅ドレッシング/梅と山葵ドレッシング/胡麻ドレッシング/玉葱と人参のドレッシング）

揚物

特製鶏塩唐揚げ・・・・・・・・800円　　
天ぷら盛合せ・・・・・・・・1,200円
桜海老かき揚げ・・・・・・・・800円

お食事

御飯セット（汁物　香の物）・・・・500円　　
お茶漬け（梅　鮭）香の物・・・・・600円
茶蕎麦（温・冷）・・・・・・・・・850円
稲庭うどん（温・冷））・・・・・・750円