遠州御膳
3,800円


遠州会席
7,000円

kaiseki2
和会席
6,500円


旬会席
8,000円


匠会席
10,000円

~日本料理 お品書き~
遠州御膳・・・3,800円(税金込み)

口取り 桜海老佃煮 ながらみ 富士山丸十 メロン鮪生ハム巻き その他  
※ながらみ=遠州地方で昔から食べられている巻貝のうま煮
サラダ 黒はんぺんのサラダ
御造り 生しらす 他2種 あしらえ一式
煮 物 地場野菜と旬野菜の焚き合わせ
揚 物 桜海老のかき揚げ
食 事 鰻ちらし寿司 茶そば
デザート 
                                   
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
■ご予約・お問い合わせはこちらまで
TEL 0537-23-2423
(日本料理『掛川』直通)

日本料理『掛川』ホームページへ
遠州会席・・・7,000円(税金込み)

前 菜 桜海老佃煮 ながらみ 富士山丸十 メロン鮪生ハム巻き その他  
※ながらみ=遠州地方で昔から食べられている巻貝のうま煮
御造り 生しらす 金目鯛 他1種 あしらえ一式  
※お造りの金目鯛は、変更になる事もございます。
吸 物 蟹惨薯 菊菜 香り柚子
鍋 物 静岡県産牛のしゃぶしゃぶ(三ヶ日牛又は、夢咲牛を使用)
焼 物 サーモンの山葵醤油漬け 山海月 薑
揚 物 桜海老のかき揚げ
食 事 鰻茶漬け 香の物
デザート 
                               
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
■ご予約・お問い合わせはこちらまで
TEL 0537-23-2423
(日本料理『掛川』直通)

日本料理『掛川』ホームページへ
和(なごみ)会席・・・6,500円(税金込み)
期間:平成30年10月1日~10月31日
先 附 生ハム小袖 マスタード
御造り その日の三種 ひと通りのあしらい
吸い物 薄葛仕立て 雲丹豆腐
煮 物 小芋白煮 蛸柔らか煮 南瓜含ませ 青身
焼 物 茄子田楽 合鴨 ホワイトアスパラ酢漬け
蒸 物 蟹味噌の茶碗蒸し 鯛焼目 蟹と菊花のあん
食 事 鶏五目ごはん 赤出汁 香の物
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
■ご予約・お問い合わせはこちらまで
TEL 0537-23-2423
(日本料理『掛川』直通)

日本料理『掛川』ホームページへ
旬(しゅん)会席・・・8,000円(税金込み)
期間:平成30年10月1日~10月31日
先 附 雲丹豆腐 緑のとろろ いくら
御造り その日の三種 ひと通りのあしらい
吸 物 蕪擂り流し 帆立糝薯 海老 蕪葉 柚子
煮 物 小芋白煮 蛸柔らか煮 南瓜含ませ 青身
焼 物 太刀魚柚庵焼き ホワイトアスパラ酢漬け
蒸 物 鯛蕪蒸し 蟹と菊花のあん
食 事 鶏五目ごはん 赤出汁 香の物
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
■ご予約・お問い合わせはこちらまで
TEL 0537-23-2423
(日本料理『掛川』直通)

日本料理『掛川』ホームページへ
匠(たくみ)会席・・・10,000円(税金込み)
期間:平成30年10月1日~10月31日

前 菜 いろいろと少しずつ  
    雲丹豆腐 クリームチーズ粕漬け 海老芝煮
    ズッキーニ田楽 キウイ生ハム白酢
御造り その日の三種 ひと通りのあしらい
吸 物 薄葛仕立て 蕪擂り流し 蟹糝薯 菊花
蓋 物 豚角煮 大根 青梗菜 マッシュポテト
焼 物 魳若狭焼き 甘酢に浸けたホワイトアスパラ
追 肴 黒毛和牛ヒレ割下焼き 白葱 榎木 温玉
食 事 鶏五目ごはん 赤出汁 香の物
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
■ご予約・お問い合わせはこちらまで
TEL 0537-23-2423
(日本料理『掛川』直通)

日本料理『掛川』ホームページへ