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「地元食材」の記事一覧

春限定ランチセットが始まります | THE CHADOKORO

2023.02.10

ひなまつりケーキのご予約受付中です | 掛川グランドホテル

2023.02.09

当ホテルのレストラン朝食メニューがリニューアル致しました | 掛川グランドホテル

2023.02.07

レストランで使用している「地元食材」の一部をご紹介 | THE CHADOKOR ...

2023.01.27

グランドメニューのご紹介 | THE CHADOKORO

2023.01.26

2023年1月19日(木)より『王将戦オムライス』のご提供開始 | THE CH ...

2023.01.16

掛川・袋井・磐田の食材を使ったレストランオープン | THE CHADOKORO

2023.01.12

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掛川グランドホテルで結婚式を挙げた皆さまへ
“あの日の感動を、もう一度。”
毎年恒例のサンクスパーティー開催決定
懐かしいスタッフとの再会、美味しいお料理、笑顔あふれるひとときをお届けします。
幸せな時間をもう一度楽しみませんか？

【開催日】2025/7/27（日）17：00～19：00（16：30受付）
【場所】掛川グランドホテル　マンダリンスイート
【ご予約・詳細】下記ページより

https://www.kakegawagh.com/post-4609/

皆さまのご参加を心よりお待ちしております🤍

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2025年7月月替わりメニュー『豚肉と茄子のグリル和風香味ソース』
ふっくらジューシーにグリルした豚肉と、とろけるように柔らかい茄子。
それぞれの旨味を引き立てるのは「和風香味ソース」です。醤油ベースに、香味野菜の豊かな香りと隠し味を加え、上品かつ深みのある味わいに仕上げました。
ご飯がすすむ、大人のためのおかずです。

https://www.kakegawagh.com/post-4561/

◆掛川グランドホテルウェディングご見学のご予約は公式HPから
→@kakegawa.gh

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→@_kakegawagh_

◆掛川グランドホテルのレストラン最新情報はこちら！
→@chadokoro_kgh

◆掛川グランドホテルのおもてなしグルメデリバリー最新情報はこちら！
→@umaimono_kgh

July 2025 Monthly Menu "Grilled Pork and Eggplant with Japanese-Style Aromatic Sauce"
Juicy grilled pork and melt-in-your-mouth soft eggplant.
The "Japanese-Style Aromatic Sauce" brings out the flavor of each. The soy sauce base is topped with the rich aroma of aromatic vegetables and a hidden flavor, resulting in an elegant and deep flavor.
A side dish for adults that goes well with rice.

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2025年6月月替わりメニュー『サーモンのチーズ焼きバジル風味』
掛川グランドホテルのシェフが腕によりをかけた『サーモンのチーズ焼きバジル風味』は当館洋食の人気メニューです。
旨味たっぷりのサーモンを使用。オーブンでじっくり火を通したサーモンは、ふっくらと柔らかく仕上げています。
サーモンの上には、相性抜群のチーズをたっぷりと乗せて香ばしく焼き上げました。食欲をそそる香りとコクがたまりません。
チーズの風味に爽やかなバジルが絶妙なアクセント。サーモンの旨味を引き立て、味わいを生み出します。

https://www.kakegawagh.com/post-4561/

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June 2025 Monthly Menu "Baked Salmon with Cheese and Basil Flavor"
The "Baked Salmon with Cheese and Basil Flavor," created by the chef of Kakegawa Grand Hotel, is a popular Western menu item at our hotel.
Made with delicious salmon. The salmon is cooked slowly in the oven to a plump and soft finish.
The salmon is topped with plenty of cheese, which goes perfectly with it, and baked to a fragrant finish. The appetizing aroma and richness are irresistible.
The refreshing basil adds an exquisite accent to the cheese flavor. It brings out the umami of the salmon and creates a delicious taste.

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2025年5月月替わりメニュー『鶏肉の山椒風味焼き』
2025年5月の主役「鶏肉の山椒風味焼き」は、素材の旨味と香りの調和を大切にした一品です。
使用する鶏肉は丁寧に下処理し、ふっくらジューシーに焼き上げました。
口にした瞬間に広がる、ピリッと爽やかな山椒の香り。鶏肉の旨味を引き立て、後引く美味しさです。
皮は香ばしく、中はしっとりとした食感で、白いご飯がすすみます。

https://www.kakegawagh.com/post-4561/

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Monthly menu for May 2025: "Grilled chicken with Japanese pepper"
The main dish for May 2025, "Grilled chicken with Japanese pepper," is a dish that emphasizes the harmony of the flavor and aroma of the ingredients.
The chicken used is carefully prepared and grilled until plump and juicy.
The refreshing, spicy aroma of Japanese pepper spreads the moment you bite into it. It enhances the flavor of the chicken and leaves you wanting more.
The skin is fragrant and the inside is moist, making it a great accompaniment to white rice.

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掛川グランドホテル 1F カジュアルダイニング THE CHADOKOROにて、2025年5月限定の特別メニュー、新緑のランチセット『国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え』ランチセットの販売を開始いたします。

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

『2025/5/1（木）～』より販売開始です。※ 2025/5/31（土）まで

厳選した国産豚を、時間をかけて丁寧に柔らかく煮込みました。
口の中でとろけるような食感の豚肉に合わせるのは、蜂蜜の優しい甘さとマスタードの爽やかな酸味が絶妙なバランスの特製ハニーマスタードソース。
豚肉の旨味を引き立て、後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。

【セットメニュー内容】

・国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え
・タスマニアサーモンとレンズ豆のサラダハーブ風味
・サラダ
・パン
・スープ

新緑の季節ランチセット　2,000円(税込)

掛川グランドホテル【THE CHADOKORO 営業時間】
・ランチ11：00～14：30（ラストオーダー13：30）
・カフェ14：30～17：00
・ディナー17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
＊水曜定休
＊土日はウェディングによりレストラン営業をお休みいただく場合がございます。

レストランのご予約は、お電話またはWEBからご予約下さい。
ご予約電話番号：0537-23-3333

Kakegawa Grand Hotel's 1F Casual Dining THE CHADOKORO will begin selling a special menu exclusive to May 2025: the Fresh Green Lunch Set "Braised domestic pork with honey mustard flavor and braised spring cabbage."

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

Sales will begin on Thursday, May 1, 2025. * Until Saturday, May 31, 2025

Selected domestic pork is carefully stewed until tender.
The pork, which melts in your mouth, is paired with a special honey mustard sauce that has a perfect balance of the gentle sweetness of honey and the refreshing acidity of mustard.
It brings out the umami of the pork and has a refreshing aftertaste.

[Set menu contents]

- Domestic pork stew with honey mustard and braised spring cabbage
- Tasmanian salmon and lentil salad with herbs
- Salad
- Bread
- Soup

Fresh green season lunch set 2,000 yen (tax included)

Kakegawa Grand Hotel [THE CHADOKORO business hours]
- Lunch 11:00-14:30 (last order 13:30)
- Cafe 14:30-17:00
- Dinner 17:00-21:00 (last order 20:00)
* Closed on Wednesdays
* The restaurant may be closed on Saturdays and Sundays due to weddings.

Please make restaurant reservations by phone or online.
Reservations phone number: 0537-23-3333

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掛川グランドホテル 1F カジュアルダイニング THE CHADOKOROにて、2025年5月限定の特別メニュー、新緑のランチセット『国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え』ランチセットの販売を開始いたします。

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

『2025/5/1（木）～』より販売開始です。※ 2025/5/31（土）まで

厳選した国産豚を、時間をかけて丁寧に柔らかく煮込みました。
口の中でとろけるような食感の豚肉に合わせるのは、蜂蜜の優しい甘さとマスタードの爽やかな酸味が絶妙なバランスの特製ハニーマスタードソース。
豚肉の旨味を引き立て、後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。

【セットメニュー内容】

・国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え
・タスマニアサーモンとレンズ豆のサラダハーブ風味
・サラダ
・パン
・スープ

新緑の季節ランチセット　2,000円(税込)

掛川グランドホテル【THE CHADOKORO 営業時間】
・ランチ11：00～14：30（ラストオーダー13：30）
・カフェ14：30～17：00
・ディナー17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
＊水曜定休
＊土日はウェディングによりレストラン営業をお休みいただく場合がございます。

レストランのご予約は、お電話またはWEBからご予約下さい。
ご予約電話番号：0537-23-3333

Kakegawa Grand Hotel's 1F Casual Dining THE CHADOKORO will begin selling a special menu exclusive to May 2025: the Fresh Green Lunch Set "Braised domestic pork with honey mustard flavor and braised spring cabbage."

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

Sales will begin on Thursday, May 1, 2025. * Until Saturday, May 31, 2025

Selected domestic pork is carefully stewed until tender.
The pork, which melts in your mouth, is paired with a special honey mustard sauce that has a perfect balance of the gentle sweetness of honey and the refreshing acidity of mustard.
It brings out the umami of the pork and has a refreshing aftertaste.

[Set menu contents]

- Domestic pork stew with honey mustard and braised spring cabbage
- Tasmanian salmon and lentil salad with herbs
- Salad
- Bread
- Soup

Fresh green season lunch set 2,000 yen (tax included)

Kakegawa Grand Hotel [THE CHADOKORO business hours]
- Lunch 11:00-14:30 (last order 13:30)
- Cafe 14:30-17:00
- Dinner 17:00-21:00 (last order 20:00)
* Closed on Wednesdays
* The restaurant may be closed on Saturdays and Sundays due to weddings.

Please make restaurant reservations by phone or online.
Reservations phone number: 0537-23-3333

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掛川グランドホテル 1F カジュアルダイニング THE CHADOKOROにて、2025年5月限定の特別メニュー、新緑のランチセット『国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え』ランチセットの販売を開始いたします。

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

『2025/5/1（木）～』より販売開始です。※ 2025/5/31（土）まで

厳選した国産豚を、時間をかけて丁寧に柔らかく煮込みました。
口の中でとろけるような食感の豚肉に合わせるのは、蜂蜜の優しい甘さとマスタードの爽やかな酸味が絶妙なバランスの特製ハニーマスタードソース。
豚肉の旨味を引き立て、後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。

【セットメニュー内容】

・国産豚の煮込みハニーマスタード風味春キャベツのブレゼ添え
・タスマニアサーモンとレンズ豆のサラダハーブ風味
・サラダ
・パン
・スープ

新緑の季節ランチセット　2,000円(税込)

掛川グランドホテル【THE CHADOKORO 営業時間】
・ランチ11：00～14：30（ラストオーダー13：30）
・カフェ14：30～17：00
・ディナー17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
＊水曜定休
＊土日はウェディングによりレストラン営業をお休みいただく場合がございます。

レストランのご予約は、お電話またはWEBからご予約下さい。
ご予約電話番号：0537-23-3333

Kakegawa Grand Hotel's 1F Casual Dining THE CHADOKORO will begin selling a special menu exclusive to May 2025: the Fresh Green Lunch Set "Braised domestic pork with honey mustard flavor and braised spring cabbage."

https://www.kakegawagh.com/post-4549/

Sales will begin on Thursday, May 1, 2025. * Until Saturday, May 31, 2025

Selected domestic pork is carefully stewed until tender.
The pork, which melts in your mouth, is paired with a special honey mustard sauce that has a perfect balance of the gentle sweetness of honey and the refreshing acidity of mustard.
It brings out the umami of the pork and has a refreshing aftertaste.

[Set menu contents]

- Domestic pork stew with honey mustard and braised spring cabbage
- Tasmanian salmon and lentil salad with herbs
- Salad
- Bread
- Soup

Fresh green season lunch set 2,000 yen (tax included)

Kakegawa Grand Hotel [THE CHADOKORO business hours]
- Lunch 11:00-14:30 (last order 13:30)
- Cafe 14:30-17:00
- Dinner 17:00-21:00 (last order 20:00)
* Closed on Wednesdays
* The restaurant may be closed on Saturdays and Sundays due to weddings.

Please make restaurant reservations by phone or online.
Reservations phone number: 0537-23-3333

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掛川グランドホテルでは、毎年ご講評頂いております、ゴールデンウィーク特別イベントと致しまして『お肉で笑顔はじける！ファミリーバイキング』を開催いたします。
ゴールデンウィークに、いつもの日常を忘れて家族で特別なグルメ体験をしませんか？
掛川グランドホテルが毎年恒例で開催する「お肉で笑顔はじける！ファミリーバイキング」では、厳選されたお肉料理と旬の食材をふんだんに使った創作メニューで、心も体も喜ぶひとときをご提供いたします。

開催期間：2025/4/26（土）～2025/4/29（火）、2025/5/3（土）～2025/5/6（火）

https://www.kakegawagh.com/post-4374/

Kakegawa Grand Hotel will be holding a special Golden Week event, "Meat and Smiles! Family Buffet," which has received rave reviews every year.
Why not escape from your everyday routine and enjoy a special gourmet experience with your family during Golden Week?
The annual "Meat and Smiles! Family Buffet" held by Kakegawa Grand Hotel offers a creative menu that makes generous use of carefully selected meat dishes and seasonal ingredients, providing a moment that will please both the body and mind.

https://www.kakegawagh.com/post-4374/

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掛川グランドホテル

〒436-0028　静岡県掛川市亀の甲1-3-1

駐車場のご案内

ホテル専用駐車場：収容台数100台

ホテル地下駐車場: 5：00〜24：00（高さ1.9Mまで）
ホテル西駐車場（ホテル裏）: 24時間

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